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Receita 01

Batata recheada com bacon

Fácil de fazer, a batata recheada é uma ótima escolha para aquele jantarzinho de fim de semana.Nível de Dificuldade: BásicoTempode Preparo: 35 minRendimento: 2 porçõesOcasião: Fim de Semana
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Ingredientes
4 batatas pequenas
2 colheres (sopa) de cream cheese
2 colheres (sopa) de Bacon Pif Paf em cubos e fritos
2 fatias de queijo mussarela em 4 pedaços cada
Alecrim seco (a gosto)
Queijo ralado (a gosto)
Pimenta do reino (a gosto)

4 batatas pequenas
2 colheres (sopa) de cream cheese
2 colheres (sopa) de Bacon Pif Paf em cubos e fritos
2 fatias de queijo mussarela em 4 pedaços cada
Alecrim seco (a gosto)
Queijo ralado (a gosto)
Pimenta do reino (a gosto)

Modo de Preparo
Em uma panela pequena, coloque as batatas inteiras e com casca, e cubra-
as com água fervente. Cozinhe por 15 minutos ou até que estejam cozidas
porém firmes. Retire as batatas da água e cubra com água gelada e espere
esfriar um pouco.

Corte as batatas ao meio e retire a poupa com a ajuda de uma colher.
Reserve as batatas e coloque os pedaços que retirou em uma vasilha e
amasse-os com um garfo. Junte o Bacon Pif Paf e o cream cheese com a
batata amassada, tempere com sal, pimenta e alecrim. Misture bem.

Coloque as metades das batatas numa assadeira, recheie com uma colherada
da mistura, cubra com a mussarela e polvilhe parmesão. Leve ao forno
pré-aquecido a 180ºC e mais 5 minutos de grill, ou até que fiquem
douradas. Sirva a seguir.

Em uma panela pequena, coloque as batatas inteiras e com casca, e cubra-
as com água fervente. Cozinhe por 15 minutos ou até que estejam cozidas
porém firmes. Retire as batatas da água e cubra com água gelada e espere
esfriar um pouco.

Corte as batatas ao meio e retire a poupa com a ajuda de uma colher.
Reserve as batatas e coloque os pedaços que retirou em uma vasilha e
amasse-os com um garfo. Junte o Bacon Pif Paf e o cream cheese com a
batata amassada, tempere com sal, pimenta e alecrim. Misture bem.

Coloque as metades das batatas numa assadeira, recheie com uma colherada
da mistura, cubra com a mussarela e polvilhe parmesão. Leve ao forno
pré-aquecido a 180ºC e mais 5 minutos de grill, ou até que fiquem
douradas. Sirva a seguir.

Dicas e Truques Especiais

Ranking:As mais saborosas

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