A Coxa e Sobrecoxa com Porção Dorsal Congelada Pif Paf oferece qualidade e praticidade em grande volume. Esse corte inclui a coxa e sobrecoxa com uma parte da região dorsal, garantindo suculência e um sabor mais intenso. Muito utilizado em assados, ensopados e frituras, é valorizado por cozinhas profissionais por seu ótimo aproveitamento e realce no sabor, sendo ideal também para caldos e pratos encorpados.

Caixa de 20kg com pacotes individuais de peso variável